A gyerekek uzsonnája nemcsak az energiáról szól, hanem arról is, hogy finom és tápláló legyen, miközben időtakarékos megoldást kínál a szülők számára. Ebben a cikkben bemutatjuk, miért fontos a megfelelő uzsonna, milyen egészséges alapanyagokból érdemes kiindulni, konkrét ötleteket adunk a gyors elkészítéshez, és tippeket a változatosság biztosításához. Sőt, azt is eláruljuk, hogyan vonhatod be a…
A citrom az egyik leggyakrabban emlegetett élelmiszer, ha a savas és lúgos tulajdonságokról van szó. A mindennapokban gyakran hallunk róla, hogy a citrom savas kémhatású, ugyanakkor lúgosító hatást tulajdonítanak neki az egészséges táplálkozás hívei. De vajon mi igaz ebből? Cikkünkben bemutatjuk, hogyan működik a pH-skála, mi határozza meg a citrom kémhatását, milyen hatást gyakorol a…
Az alma cefre készítése házilag nemcsak izgalmas hobbi, hanem remek lehetőség arra is, hogy természetes alapanyagokból hozzunk létre valami igazán különlegeset. Legyen szó házi pálinkáról vagy más erjesztett ital alapjáról, az alma remek választás az édes ízek és a gazdag aromák kedvelőinek. Ebben a cikkben végigvezetünk az alma cefrézés folyamatán, az alapanyag kiválasztásától kezdve az…